Restauranger på Malta

Restauranger och mat

På Malta kan man hitta influenser från flera olika kök och matkulturer.

Pasta, pizza och ostar mm - från Italien.

Fish and chips, bacon and egg etc. - från England.

Maltesiska Specialiteter:

Fenek – Kanin, sägs vara det mest populära köttet på Malta och tillagas på många olika sätt – Kaningryta, Ugnstekt kanin, Kanin med pasta etc.

Mer om detta senare!

Tips:

Vatten – Vatten på flaska rekommenderas då kranvattnet inte smakar så gott. Kranvattnet på Malta kommer från avsaltningsanläggningar där havsvatten avsaltas.

''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''

Rekommenderad restaurant

Valetta

I St. James Cavalier ligger en Restaurant som heter
Inspirations.

Här finns både traditionella rätter, Pizza och Pasta
samt Maltesisk och Gozoitisk inspirerade rätter.

En personlig favorit är Pizza Gozo!

Prova den! Den har bland annat traditionell Maltesisk/Gozoitisk
get ost.

Mycket god!


''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''

2008.08.13

Det är ganska svårt att skriva om bra restauranger på Malta har vi upptäckt.
Har man besökt en bra restaurang en gång så är det inte så sällan som denna restaurang har stängt, bytt ägare eller bytt innehavare då man kommer till Malta nästa gång, även om det bara har gått ett halvt eller ett år sedan sist.
Samtidigt kanske det har dykt upp en bra restaurang på andra sidan gatan.

Bor man i Sliema eller St Julians är det dock aldrig svårt att hitta en restaurang att äta på.

Undvik "havets frestelser" dock med bläckfisk och musslor. Har man otur så smakar det precis som man föreställer sig att det gör av något som precis kommer ifrån hamnbassängen utanför.

Vill man äta snabbmat finns det både Mc Donalds och Pizza Hut.



Drycker:

Öl
Cisk – Maltesiskt Lager öl

Vin
Maltesiska viner har blivit mycket bättre på senare år

Läsk
Kinnie – Lokal Maltesisk Kolsyrad Apelsindryck med örter

Vatten
Buteljerat vatten är en fördel att dricka då kranvattnet inte smakar särskilt bra.

Likör
Bajtra likör – Söt Maltesisk likör av frukterna från fikonkaktusen

Anisette likör – Aniskryddad likör från Gozo

Te
Efter Brittisk modell, ofta starkt

Kaffe


------------------------------------------------------------------------------

Blomkiosken vid St. John Square / Republic Street

Varning:

Vissa Restauranger, tillexempel en uteservering vid St. John Square i Valletta, alldeles vid det Svenska och Danska konsulaten, lockar in turister med aktiva servitörer.
De kommer med en meny och tar upp beställningar. När väl det är gjort får turisterna vänta tämligen länge på service.

Vill man inte sitta i timmar så bör man tänka sig för då man väljer restaurang.

Tillbaka till huvudsidan